聽說台灣時常陷入粽子內戰。南方的、北方的，哪一種才是所謂道地的粽子呢？當然，還有少數人偏愛客家粽子或湖州粽子。用哪一種葉子包才最好呢？米飯多軟才算適當的口感呢？當第一次完成包粽子的體驗後，發現我對這個內戰的堅定反應是——無所謂。 今年的端午節對我而言非常有意義。我不但參加了龍舟比賽，也受志工團體領導人的邀請到她家包粽子。作為一個烹飪迷，她包粽子有獨到的方法。為了讓大家體驗包粽子的習俗，她邀請所有團員來一起幹活，然後一起分享成果。 到方老師的家時，桌子上已經擺放了豐富的食材，爐子上燉著豬肉，地上的報紙上鋪著竹葉。沒想到包粽子原來這麼複雜！我們小心地找好位子，等方老師的指示。首先，我被派去切香菇。另外兩個同學忙著洗竹葉，另一個把雞肉切成絲，方老師同時不斷地一再檢查每一樣食材。我把香菇、蝦皮跟蘿蔔乾切好後，雙手瀰漫混合著刺鼻的氣味，包粽子的時間終於到了。 在我眼前，擺放著各種各樣的新鮮食材。除了我剛切好的之外，還有豬肉、干貝、栗子、糙米等。方老師給我們示範怎麼折疊竹葉，接著，把每一種食材按順序塞進去。最難的部分肯定是最後的綑綁粽子。不管看她示範幾次，我們都學不會。但我們還開開心心地包著，嘲笑著別人包出來的奇形怪狀的粽子，偶爾叫「方老師，請救我的粽子！」，當這個過程快要完成時，我肚子突然咕嚕咕嚕地叫了起來。 粽子煮著的時候，我們圍著沙發前的小桌子坐下，聊聊天，吃小吃，像一家人一樣分享最近生活中的困難與趣事。心裡開心，肚子飢餓，所以感覺時間時快時慢。終於，粽子煮好了！方老師也給我們買了不同口味的粽子來嚐嚐，可是出乎意料的，我們包的粽子比那些粽子更好吃。大家津津有味地吃了兩、三個粽子。能看到親手準備的食材融合成一個個香噴噴的小包裹，我滿意極了。 吃飽後，我開始思考，粽子的味道為什麼讓人這麼滿意？是因為食材好嗎？或者因為方老師的作法很特殊嗎？但我知道，無論粽葉內包的東西是什麼，我吃完後的感覺也不會有任何差別。好吃之處在於過程、在於合作、在於收穫。
