大家好。我今天要向大家介紹對巴西人而言最重要的一種茶，也就是瑪黛茶。一開始，我要介紹瑪黛茶的來源。其次，我要談一談它發展的歷史。最後，要解釋瑪黛茶的喝法和對身體的好處。首先，瑪黛茶是由一種草本植物泡出來的。由於是一位植物學家在巴拉圭發現的，因此這個草本植物的學名叫“Ilex Paraguariensis”。其實，品質最高而且最普遍的瑪黛來自巴西的南部。瑪黛茶跟中國茶一樣都有很長的歷史。在歐洲人抵達南美洲以前，原始部落瓜拉尼人，已經用瑪黛來泡茶了。

其次，關於瑪黛茶，瓜拉尼人也有一個傳說：很久以前，有一個原始部落常常搬家。然而其中有一個老人趕不上其他人，因此決定在一個棚子住下來。他的女兒理所當然地為了照顧父親也住下來。有一天一個陌生男人來到他們的棚子，希望可以休息一下。老人不僅對這位陌生人很好，而且提供美味的飯菜。後來，這位陌生人稱自己是上帝派來的，並且讓老人許一個願望。老人表示自己身體每況愈下，因此想恢復自己的精力，如此一來就不會再給女兒額外的負擔。於是，這個神秘的人就給他一片葉子，教他如何磨碎以便成為一種飲料。除此以外，由於女孩承擔起照顧父親的責任而沒有出嫁，因此神秘人使她長生不死，並且成為植物女神。

第三，現代南美洲人把瑪黛茶的歷史與喝法延續下來。不加糖，也不加檸檬，最好的風味只是瑪黛葉和熱水而已。這個特別喝法叫喜馬紅飲法。我們借著葫蘆和金屬吸管來把葉片浸泡在熱水中，按照瓜拉尼人喝茶的傳統儀式，一個葫蘆的瑪黛茶，大家分著喝，如同中國茶道一般。換言之，喝瑪黛茶是一種社交活動。而不僅僅只是喝茶罷了。

最後，重視養生的臺灣人可能有興趣知道瑪黛茶的好處。根據研究結果，瑪黛茶對身體有幾個好處。第一是它的咖啡因有提神的功能。與此同時，也含綠原酸，能降低膽固醇，並且降低糖尿病的發生機率，以及促進血液迴圈的功能。

以上是我的介紹，希望你們也喜歡喝瑪黛茶，如果來巴西我請你們一起去喝茶。謝謝。